V třetím poprázdninovém premiérovém díle Láďa prozradil svůj recept na chutné, a přitom bleskurychlé cuketové kuličky s česnekovým dipem.
2 hrnky cukety nakrájené na jemné kostičky,
hrnek strouhanky,
hrnek strouhaného sýru,
2 vejce,
lžička soli,
lžička bazalky,
2 stroužky česneku,
2 lžíce olivového oleje
česnekový dip:
kelímek zakysané smetany
česnek dle chuti
sůl,
pepř,
nasekaná pažitka
Cuketu dobře omyjeme a oloupeme, poté nakrájíme na malé drobné kostičky. Pak kostičky smícháme s kořením, nastrouhaným sýrem, přidáme 2 vejce a česnek podle chuti. Z těsta si v dlani vyválíme menší kuličky. Kuličky vyskládáme na plech s pečícím papírem a pečeme na 180 stupňů do zlatova a do křupava.
Doporučuji podávat s česnekovým dipem.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.
